一、产品概述
RUCHI步琦全自动凯氏定氮进样器是瑞士BUCHI公司推出的高精度、高自动化程度的实验室分析仪器,广泛应用于食品、饲料、土壤、肥料、环境样品以及化工产品中氮和蛋白质含量的测定。该设备结合了先进的自动化技术和经典的凯氏定氮法原理,能够显著提高分析效率,降低人工操作误差,是现代实验室的理想选择。
二、产品特性
(一)高自动化程度
RUCHI步琦全自动凯氏定氮进样器能够实现从样品消解到最终结果输出的全自动化操作。其自动进样器(如K-376和K-377)支持多达24个或48个样品的连续处理,大大提高了样品处理量。此外,设备还具备自动清洗、自动排空废液等功能,减少了人工干预,提高了工作效率。
(二)多种滴定模式
该设备提供电位滴定和比色滴定两种解决方案。电位滴定具有更低的检测限值、更短的分析时间和在线滴定功能,无需使用指示剂;比色滴定则无需校准,热感器使用寿命更长,终点通常肉眼可见。用户可以根据实验需求选择合适的滴定模式,确保高精度和可重复性的结果。
(三)高效的数据管理
RUCHI步琦全自动凯氏定氮进样器配备直观的操作界面和高级数据管理功能。其8.4英寸彩色触摸屏操作简便,用户可以轻松设置和监控实验过程。此外,设备支持与LIMS(实验室信息管理系统)集成,能够实现数据的自动传输和追溯性记录。通过可选装的KjelLink PC智能软件,用户可以进一步确保日常操作无差错。
(四)安全与环保设计
设备设计符合GLP(良好实验室规范)要求,具备多重安全保护功能。例如,安全传感器监控冷却水流量、蒸汽发生器压力以及样品管是否正确放置。此外,设备还采用了反应检测传感器(RDS)技术,能够显著减少氢氧化钠等化学品的使用量,降低分析成本,同时减少对环境的影响。
(五)广泛的适用性
RUCHI步琦全自动凯氏定氮进样器适用于多种样品类型的氮和蛋白质含量测定。其测量范围为0.1~200mg氮,回收率大于99.5%,重现性小于1%。设备兼容多种BUCHI样品管(100mL、300mL、500mL),能够满足不同实验需求。
三、工作原理
(一)凯氏定氮法概述
凯氏定氮法是一种经典的氮和蛋白质含量测定方法,其基本原理是将样品中的有机氮转化为无机铵盐,再通过碱化蒸馏、硼酸吸收和酸滴定来计算氮含量。具体步骤包括:
消解:样品与硫酸和催化剂一同加热,使蛋白质分解,生成硫酸铵。
蒸馏:加入氢氧化钠后,铵盐转化为氨,通过蒸馏释放出来并被硼酸吸收。
滴定:用已知浓度的酸滴定吸收液中的氨,根据酸的消耗量计算氮含量。
(二)自动化操作流程
RUCHI步琦全自动凯氏定氮进样器通过自动化技术实现了上述过程的高效运行。其工作原理如下:
自动进样:样品通过自动进样器依次送入消解单元。
消解与蒸馏:样品在消解单元中与硫酸和催化剂反应,生成的硫酸铵随后被转移到蒸馏单元。在蒸馏过程中,蒸汽不断清洗样品管,确保样品转移。
吸收与滴定:蒸馏出的氨被硼酸吸收,随后通过电位滴定或比色滴定确定氨的含量。
数据处理:滴定结果通过设备的控制系统自动记录和处理,用户可以通过触摸屏或外部软件查看和导出数据。
四、总结
RUCHI步琦全自动凯氏定氮进样器凭借其高自动化程度、多种滴定模式、高效的数据管理、安全与环保设计以及广泛的适用性,成为现代实验室中氮和蛋白质含量测定的理想选择。其先进的工作原理和丰富的功能特性,能够显著提高实验室的分析效率和数据可靠性,为科研和质量控制提供有力支持。